Grillfest på egen terrass i city

Grillfest på egen terrass i city

Boule och grillkväll
Varför inte njuta av en fantastisk sommarfest på egen terrass mitt i stan på en egen oas?

Nära Sveavägen abonnerar vi en takterrass för ert sällskap, ni är helt själva på terrassen och kockarna med sina grillar står till ert förfogande.
Nedanför terrassen ser ni storstadens puls och stress medan ni njuter av denna fantastiska kväll.
Ni välkomnas med en fördrink och startar kvällen med lite mingel i eftermiddagssolen till skön loungemusik.
Det kommer även finnas en boulebana där ni kan se vem på företaget som egentligen har bäst bollkänsla.
När alla känner sig redo har kockarna förberett en utsökt grillbuffé med alla de tillbehör som man kan önska sig.

På terrassen finns ett uterum med väggar och tak som enkelt kan öppnas och stängas, vilket ger möjlighet att vistas utomhus i alla väder. Uterummet erbjuder 100 sittplatser med lounge- och cafémöblering.
När kvällen sedan blir svalare finns infravärme, ljuslyktor och plädar som värmer.

Grillbuffé:
Grillbuffé
Foccacia med rosmarin och havssalt
Gazpacho med vitlöksgrillad scampi
Tomatsallad med lime, chili och koriander
Rostad färskpotatis med ajvar, spenat och parmesan
Grillade medelhavsgrönsaker med fetaost, quinoa och ruccola
Grönsallad med caesardressing och krutonger
Flankstek kryddad med husets grillkrydda
Fransk Merguezkorv på lamm
Kycklinglårfilé med soja, chili och vitlök
Dragonmajonnäs
Piementomajonnäs
Gräddfilspannacotta med färska jordgubbar

Dryckespaket

Välkomstdrink, två glas vin/öl, mineral- och isvatten samt kaffe/te med chokladbit efter maten

Grillbuffé