Boule och grillmiddag

Boule och grillmiddag

Boulemingel
Kvällen inleder med en riktig sommarklassiker i en fin park med härlig grönska. En bouleturnering till fördrink är ett perfekt sommar mingel under blå himmel. Med egen professionell instruktör lär ni er snabbt spelets regler och sedan är det upp till er att försöka bemästra denna sport där det lätt blir jubel och skratt!
Vem tar hem sommarens bouleturnering!

Grillmiddag
Efter det vinnande laget korats väntar en god grillmeny i den mysiga restaurangen som är belägen i anslutning till parken.
Lokalen ger härlig stämning med sina anor från 1800-talet och deras kärlek till mat.
Ni njuter av kockens grillmeny denna sommarfest:

– Grillade tunnbröd fyllda med matjessill och färskpotatis serveras med en liten grönärtssoppa
– Grillspett med rostbifflock, fläskkarré och chorizo penslat med dragongremolata, grillade vårprimörer med riven svecia, rostade tomater, grillade nektariner och mozzarella, grönsallad med citronette och pumpafrön, svensk pesto med dill och mandel, rökt majonnäs, BBQ-sås, friterad färskpotatis med dillsalt och restaurangens egna surdegsfocaccia
– Citronpannacotta med färska jordgubbar, jordgubbscurd och rostad vit choklad

Alt. trerätters middag:

– Räkor med citronmarinerad kronärtskocka, gurka, färska bondbönor och ramslökskräm
– Helstekt kalvinnanlår med rostad grön sparris, bearnaise på brynt smör samt potatisterrin smaksatt med svecia
– Mjölkchokladmousse med rårörda hallon och krossade hallonmaränger

Nöjda efter god mat och härligt bollspel väntar er transport för hemfärd…. Om ni inte önskar förlänga kvällen med underhållning och dans till sköna sommarlåtar!